Rola słoików w spiżarni

Słoiki
Niezależnie od tego, jakim rozmiarem kuchni rozporządzamy w naszym domu czy lokalu mieszkalnym, potrzebujemy systemu, który pozwoli nam praktyczne zagospodarowanie przystępnej przestrzeni. Najbardziej pierwotnym poziomem, który musimy wziąć pod uwagę, jest magazynowanie i układanie wyrobów żywnościowych.

Słoiki
Źródło: garneczki.pl

Istotne jest to, ażeby wszystkie produkty, jakie najczęściej używamy, znalazły się pod ręką. Bardzo pomocne są szklane słoiki, które nie tylko pozwalają momentalnie zobaczyć, co się w nich mieści, ale dodatkowo często pełnią również funkcję ozdobną. Ozdobne słoiki przeważnie robione są z grubego szkła z gustownymi tłoczeniami i żłobieniami. Cudnie wyglądają na regałach, ale przede wszystkim przeciwdziałają czerstwieniu czy zwilżeniu jedzenia.

Słoiki okrągłe albo oryginalniejsze słoiki kwadratowe wykorzystujemy zazwyczaj do przechowywania artykułów suchych i ziarnistych. Wkładamy do nich mąkę, cukier, sól kuchenną, kasze, makarony (makaron spaghetti w specjalnych, wysokich słojach) czy płatki śniadaniowe. Pasują również do ziarnistej kawy (zwłaszcza słoiki – więcej w linku), szczelne, które chronią przed utratą zapachu), liściastej herbaty, a także malutkich ciasteczek, cukierków czy suszonych owoców. Doskonałym wyjściem jest opasanie słoików gustownymi etykietami z napisami informującymi o zawartości. Atrakcyjnie reprezentują się też łatwe do zamykania i otwierania słoiki z klamrą. Wielokrotnie na półkach przekonywujemy także nieduże słoiki na przyprawy, takie jak bazylia, oregano, zioła prowansalskie, gałka muszkatołowa, curry i inne.

Słoiki w domostwie są również koniecznym elementem, potrzebnym do własnej produkcji różnych zapraw, dżemów, konfitur i innych przetworów. Słoiki do zapraw i przetworów charakteryzują się dużą pojemnością i szczelnością. Zawsze trzeba pamiętać o ich stosownym wyparzeniu i przygotowaniu. Ogromną popularnością cieszą się słoiki z zakrętką twist, a również tak bardzo często stosowane nie tylko przez nasze babcie słoiki weck. Znane wecki posiadają szklane wieczka z grubego szkła, a także gumowe uszczelki, które z powodzeniem nadają się do częstego użytku. Wecki charakteryzuje powiększona trwałość i wyjątkowa szczelność, w związku z czym zapewniają optymalne zabezpieczenie domowych przetworów. Odmienną kategorią pozostają wysoko pojemnościowe (kilku litrowe i większe) słoje do ogórków kiszonych lub małosolnych, jednego z ulubionych tradycyjnych polskich frykasów.

Szczelne słoiki z pokrywką służą nie jedynie do pojemniki do przechowywania żywności w kuchni bądź sporządzania przetworów, ale to również świetny i zdrowy sposób na przenoszenie i przewożenie żywności. Zezwalają one na utrzymanie naturalnego smaku i aromatu jedzenia. Właściwie wyparzone nie wchłaniają aromatów, w związku z czym można je wykorzystywać do przerozmaitych produktów.

Posted in Bez kategorii